有些餐饮人非常热衷于营销，甚至认为“营销治百病，网红即成功”。鹿鹿比较少谈餐饮营销，不是因为它不重要，而是营销这事儿不是单独存在的，它要基于品牌本身去做。它的工具与渠道又非常多，如果没有清晰的策略和规划，很难达到想
小吃创业是许多人都十分看好的创业项目，本小利大，适合新手创业，其实不然，也有很多人做小吃生意最后也失败的不在少数，做小吃生意也是一样，也是需要讲究技巧的，只要经营技巧得当，效果也是十分明显，如果你的生意没有那么的火爆
有一位开烘焙店的老板，网名叫谭师傅，他在福建的四五线城市开了15年的蛋糕店，目前有8家店，一年的产值做到了3000多万，非常成功!
在人力成本越来越高的今天，每家餐厅都在寻找最好的成本节约方式来追求利润，尤其是对餐饮企业来说，“做减法”成为了餐饮行业生存的“不二法则”，毕竟节省下来的每一分钱都有可能直接转换成利润。
比如大家常说的没品牌但是有口碑的苍蝇馆子。大家都想花小钱干大事，但是高昂的房租和装修成本让很多苍蝇馆子都受不了的，到底如何才能在“抠门”的同时还把馆子开得红火呢?
老项深谙选址对一家店的重要性。俗话说，一个好铺养三代。为了新店能“一炮打响”，老项决定，要在最好的地段，开最火的店。
店面位置的好坏，决定了你这个店面能够走多远。相信大家都明白，你的产品再好，无人购买也是枉然，有消费群体，店面才能正常运营。
加盟是餐饮连锁里一个永恒的话题，近几年更是火爆异常。是否开放加盟，什么时候开放，加盟费怎么设置，怎么吸引加盟者……这些问题都是大家非常关心的。这篇文章是给想做加盟连锁的品牌看的，当然，如果你想加盟，也可以看看，更有价
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