2024年姚记炒肝店加盟详情
姚记炒肝店
姚记炒肝店

投资额度:21-50万

所属分类:餐饮

公司名称:北京姚记餐饮文化有限公司

当前位置:首页  找项目  餐饮  小吃姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
  • 姚记炒肝店
基本信息
  • 加盟费用: 21-50万
  • 适合人群:自主创业,白领创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟,连锁
公司信息
  • 公司名称: 北京姚记餐饮文化有限公司
  • 企业类型: 民营
  • 注册资金: 20.00万
 
加盟介绍

姚记炒肝是老北京传统特色小吃,具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,析而不殊的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。但要说最有名的仅有2家“北姚记,南天兴”,“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。鼓楼姚记炒肝还经营包子,炸灌肠,豌豆黄,炸咯吱,卤煮等老北京小吃。
  制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成5分长的小段,俗称"顶针段""再将鲜猪肝洗净,用刀斜片成柳叶形的条。佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的黄酱,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后,始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、芡同"姜"末和口蘑汤,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,撒上一层砸好的蒜泥即成。
  炒肝具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。

 
加盟优势

姚记炒肝店加盟优势:

1、市场空间巨大

据国家商务部统计显示:我国的餐饮市场90%为中式餐饮店,而西式餐饮店仅占10%,未来发展趋势仍将以中式餐饮食品占主导地位;现在的人讲究吃健康、吃美味,姚记炒肝店就是这样一个平民化的餐饮加盟连锁;

2、操作简单、上手容易

姚记炒肝店把复杂的传统操作过程简单化、标准化,任何人只要经过本公司专业指导培训即可学会,节省聘请大厨的资金,自己的生意自己做;

3、风味独特

姚记炒肝店根据祖传秘方,采用多种名贵食材精制而成,风味独特,回味无穷;

4、大批消费客源

姚记炒肝店产品可口、快捷、卫生,不管是普通上班族还是学生都是目标客户;经营模式灵活,多少成本都可创业;

5、强势品牌

姚记炒肝店采用统一品牌和形象,保持一致的制作标准和流程,在消费者中留下健康,卫生印象,信誉有保障。


姚记炒肝店加盟优势

 
加盟条件

姚记炒肝店加盟条件:

1.拥有奋斗进取,想要成功的信心和耐心,不排斥合作;

2.对公司分配的任务欣然享受,有自己的经营见解,善于分享交流;

3.对公司品牌有认同感,愿意为了维护品牌形象努力;

4.在运营管理上有一定的心得,对创业有热情,有稳定的资金链。


姚记炒肝店加盟条件

 
加盟支持

姚记炒肝店加盟支持:

七大加盟支持,全程保姆式扶持,无忧加盟开店(可增减、标题可改);

1、签约支持:店面选址支持、商圈评估支持;

2、洽谈合作:顾问式创业指导;

3、建店支持:店面设计、店面施工支持、设备采购支持、平台搭建支持;

4、开业支持:餐饮培训支持、设备培训支持、营运培训支持、平台培训支持、订货培训支持;

5、营运支持:驻店带训、定期巡店支持、平台托管支持;

6、售后支持:话务中心支持、售后服务支持;

7、供应支持:供应链支持、仓储配送支持。


姚记炒肝店加盟支持

 
加盟流程

姚记炒肝店加盟流程:

1、初步了解姚记炒肝店;

2、有充足的投资资金(10-20万)自有或租赁有合适装修为姚记炒肝店的店铺(一般12-30平方米);

3、商圈评估及市场分析;

4、签订加盟投资合同;

5、培训及拟定装修方案;

6、标准店面的装修;

7、开业和正常运营;

8、后续服务支持。


申请加盟姚记炒肝店
*姓名:
*电话:
*验证码:
  • 0

    浏览该项目
  • 0

    有意向
申请加盟
21-50万项目推荐
桔色成人

桔色成人

投资额度:21-50万

因为有湘-精品湘菜

因为有湘-精品湘菜

投资额度:21-50万

灯火阑珊

灯火阑珊

投资额度:21-50万

港优茶餐厅

港优茶餐厅

投资额度:21-50万

顺德鱼生

顺德鱼生

投资额度:21-50万

老西安

老西安

投资额度:21-50万

小吃加盟排行榜
空投炸串
空投炸串

投资额度:5-10万

友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。

内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。创业加盟网对此不承担任何相关连带责任。

投诉删除:本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布,创业加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向创业加盟网举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。创业加盟网感谢您的参与和支持!

  • 赛百味
  • 德克士
  • 华莱士
  • 汉堡王
  • 鱼你说酸菜鱼米饭
  • 太二酸菜鱼
  • 空投炸串
  • 吴优榴莲芝士饼
  • 布浆就深夜豆浆
  • 茶百道奶茶
  • 正新鸡排
  • 因为有湘-精品湘菜
  • 聚惠保
  • 博纳车险管家
  • 保惠来车险超市
  • 三农金服信贷
  • 可拉风车险
  • 鑫汇保车险超市
  • 中国人寿EA店
  • 真格金服
  • 浙江惠运保车险超市
  • 广汇保车险超市
  • 华泰保险
  • 汇保车汇
  • 大地幼儿园
  • 跨世纪幼儿园
  • 北京大风车幼儿园
  • 小哈津
  • 青瑞国际幼儿园
  • 汇爱早教
  • 百佳新东方
  • 美糖双语幼儿园
  • 大地幼儿园
  • 满分作文思中英语应考之王诚
  • 金色摇篮幼儿园
  • 北京伊顿国际幼儿园
  • 魔方公寓
  • 凤悦酒店
  • 万枫酒店
  • 喆啡酒店
  • 尚客优品酒店
  • 窝趣轻社区
  • 小猪短租
  • 有家民宿
  • 路客民宿
  • 大象民宿
  • 城宿-城市精品民宿
  • 御温泉度假村
  • 宝乐迪量贩式KTV
  • 好乐迪KTV
  • 都唛量贩式KTV
  • 网鱼网咖
  • 浪淘沙网吧
  • 番茄孵化器
  • 龙创手游
  • 游立方桌游吧
  • 潘晓婷台球俱乐部
  • 卓一派
  • 趣抓公仔
  • 球动力台球
  • 菜鸟驿站
  • 菜鸟物流
  • 承诺达
  • 奔腾物流
  • 百成大达物流
  • 飞马机器人
  • 顺丰快递
  • 佳吉物流
  • 安迅物流
  • 长江国际速递
  • 大秦手机壳定制
  • 中通快递
  • 沃尔玛
  • 茂业百货
  • 好又多
  • 欧亚达家居连锁商场
  • 君尚3019
  • 世纪联华
  • 花果山水果
  • 连芯惠便利
  • 巨名鑫
  • 中百超市
  • 移联网信
  • 苹果iPhone手机专卖店
  • 美国能量咖啡
  • 八味坊
  • 唐纳无糖食品
  • 鹰嘴纳豆
  • 寿全斋
  • 善瑞养生坊
  • 长参宝198全营养餐
  • 功夫磨坊
  • 养生快线
  • 中方鹤膳食养生
  • 月亮湾海参
  • 极珍堂冬虫夏草
  • 香港芊妍瘦
  • 塑优美减肥
  • 美可美塑
  • 脂老虎
  • 卉瘦国际
  • 纤思韵产后修复
  • 蓝色美泉
  • 寇氏减肥
  • 舒适堡
  • 迪兰朵产后修复中心
  • 神奇天天瘦
  • 艾上天后
  • 万福娃儿童摄影
  • 大西瓜儿童摄影
  • 纸飞机儿童摄影
  • 幸福泡泡儿童摄影
  • babyface儿童摄影
  • 优优小王国儿童摄影
  • 哈尼贝贝儿童摄影
  • 小鬼当佳儿童摄影
  • 芝麻开门儿童摄影
  • 贵族天使
  • 大蓝鲸亲子趣拍
  • 金色童年