卖煎饼果子的满大街都是，都听说他们才是隐藏的富豪，到底多有钱?一个90后小伙儿用行动告诉我们，一个5平米的小店，是如何日入4000元，月入12万的!
45岁阿姨做的酱牛肉在县城已经成为品牌，1天只卤150斤牛肉，卖光为止，很多开着私家车来此买牛肉，生意非常火，不预定，只有排队购买一条路。看看阿姨卤牛肉方子，你是不是也想开卤菜店了。
“看起来很正常，会说笑、会社交，实际上糟心事已经积累到一定程度了。他们不能歇斯底里地哭泣，也不能旁若无人地叫喊。毕竟，明天还要工作，还要装作什么事情都没发生过。”
情况是这样的，这家店，周末一天可做900单以上，最高每小时150单，经常有50个以上的消费者在排队。除了线下的到店消费，外卖也占到了营业额的15%。人均消费在20-30元之间，周末日营收可达2.5万，平时日营收可在1.5万以上。
两荤一素：10元一份，三荤俩素图片：15元一份，这样的字眼各位是不是觉得特熟悉呢?没错就是现在人比较“钟爱”的心头好，快、餐、盒、饭!!在新一代的消费者中，有这样的一句话，工作前胃里是妈妈做的饭，工作后胃里是快餐。快餐本身
近几年因为店铺租金上涨，餐饮行业掀起了一阵崇尚“小而美”的旋风。而麦当劳早就开出了10平方米的甜品店，绝味鸭脖和周黑鸭等也开始把店铺面积控制在10平方米左右。
如今5万元对于众多朋友们来讲，不是多大的一个数字。但是拿5万元来投资做餐饮，这不是一个小数。投资做餐饮不管是短期还是长期的，都建议大家提前做好规划。钱是自己挣的，力也是为自己出，成功与失败都是自己创造的。所以5万
有很多朋友想开店创业，但又不知道从哪下手。确实，现在开店难度很大，不像二十年前，夫妻俩盘个店无论卖饺子还是快餐，一个月下来妥妥的几万块净利到手。
这俗话说得好“不管是黑猫还是白猫，能抓到老鼠的就是好猫”。对于餐饮而言你大餐厅有奇招策略，小餐馆亦有我的生存之道。相对于初创者来说，想把一家小餐馆经营好，到底应该怎么办?
在我们选址好了之后，店铺也盘下来了，这个时候你可以问一问之前的房东，有没有消防审批的文件(建筑消防审批合格证)，只要是想证明你餐厅的消防通道、喷淋、烟感、消防栓是否都符合条件、符合要求。
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