餐饮加盟店如何避免被坑，稍不注意，分分钟坑死你！

每年无数创业者通过饮食加盟赚了很多钱，同样也有人输得体无完肤。观其原因无非是在当初签订加盟协议的时候留了心眼，把所有能规避的风险事先在协议中约束好。

餐饮加盟店如何避免被坑

1 总部特许经营资质没看清

在签署《特许经营加盟协议》之前，必须确定对方是否有特许经营的资格，小心陷入圈套。

2 总部收钱就跑路

曾经很受欢迎的韩系咖啡品牌“咖啡陪你”，在中国扩大了600家店铺后，总公司对加盟店的管理、原材料和经营的支持几乎为零，导致各门店纷纷倒闭。

3 特许经营区域模糊

某一区域内，消费群体是固定的，同类型店铺的开张势必会影响到企业的经营状况。特许经营区域界定不清晰，万一哪天附近地段又多出来个“同品牌竞争对手”也不一定呢。

4 还没收回成本，总部就收回特许经营权

加盟后店铺租赁、装修、招聘人员等一次性投入，必须考虑能否在与总公司签约的合同期间内回收成本，应该在签约前考虑清楚。否则，要不然本还没回来经营权就被收回去了，苦水就只能往肚子里咽了。

5 不谈钱才伤感情!加盟费约定清楚

加盟店与总部之间的财务往来，一定要在加盟协议中约定好，不然可能会后患无穷。比如，总部所说的销售提成是按销售额提成、还是按净利润提成?