在实体经济都不被看好的今天，国外却有一家超市备受消费者青睐，它就是来自意大利的“美食界宜家”——Eataly。
近几年餐饮行业撕逼大战的事情时有发生，今天我们来看看曾经的烘焙第一股克莉丝汀的管理层内讧，近日，“烘焙第一股”克莉丝汀创始人罗田安再启动罢免董事行动，试图重新掌权，公司内斗升温。
到现在为止很多餐饮朋友还是没有搞明白肯德基和麦当劳的“第二杯半价”原理，星巴克的“中杯免费升级大杯”等等营销套路，今天我们就来谈谈这个日常经营常见的套路解密，希望对大家的餐厅经营所有启发!
为个改变，海底捞狠起来，连自己都怕!海底捞的服务素来以"变态"著称，服务特色让海底捞成为中国最大的火锅店，但是它正在自我改变!
为什么自己从事了五六年餐饮行业，还是开不好自己的餐厅;为什么隔壁的每家店都比自己的生意好，为什么那家店明明那么难吃可是门口既然排着队，到底是怎么了?
看到别人开餐厅生意很红火，自己脑子一热也开一家，这在餐饮界是很寻常的事情。说得好听这是紧跟市场，难听点就是盲目跟风。
一转眼从事旋转小火锅已经五年多了，五年来，虽然挣的钱越来越多，但付出的心血和艰辛一言难尽，期间遇到过竞争排挤、经历过生意冷清，曾经差点坚持不住放弃，经过改变经营策略、改进配方，幸运的坚持了过来，现在已经小有名气，积累了
之前一个朋友向我咨询开奶茶店的事情，他是新手从来没接触过餐饮行业，问了我一个问题，加盟奶茶店大概要多少钱？想开一家30平米的奶茶店。
冬季不吃火锅，怎么叫冬季呢?不过近几年火锅市场发生了重大的变化，从以往的正宗的口味的传统大锅，变成小清晰的一人一小锅，因此就衍生出转转锅这种年轻人比较能接受的火锅。哪么开一个转转锅店多少钱呢?今天小编就为大家分
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