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绝味鸭脖开店经历,真实到不能想象

发布时间:2020-04-14 11:28:25 发布人:绝味鸭脖

从小到大我就是一个地地道道的吃货,虽然学习不怎么样,但是烹饪却非常在行,长大之后的我决心自主创业,后来的我才发现原来创业真的没有我想象中的那么简单,虽然我拥有着非常丰富的绝味鸭脖开店经历,但是一直到去年我仍旧没有品尝过成功的滋味,这种创业的艰辛之路是真实的。

从小到大我就是一个地地道道的吃货,虽然学习不怎么样,但是烹饪却非常在行,长大之后的我决心自主创业,后来的我才发现原来创业真的没有我想象中的那么简单,虽然我拥有着非常丰富的绝味鸭脖开店经历,但是一直到去年我仍旧没有品尝过成功的滋味,这种创业的艰辛之路是真实的。

在创业的过程当中,我主推了一种招牌菜肴,那就是绝味鸭脖,当然每个城市里都有不少人专业做鸭脖,因为我品尝过他人制作出来的鸭脖,感觉跟自己制作出来的产品没有多大区别,所以我便非常自信的开店了,但是让我万万没有想到的是,别人的鸭脖店经营得有滋有味,但我的店铺却偏偏无人问津,这时候的我也不知道问题到底出在了哪里,虽然别人都奉劝我改行,但是作为一名十足的吃货,怎么可能轻易放弃呢?我决定继续坚持一下,说不定可以带给我意想不到的效果,就这样我开始四处寻求帮助。

当我来到了其他店铺当中的时候,发现了一个问题,老板们仿佛都不喜欢自主创业,而喜欢加盟,我之所以会拒绝加盟,是因为手头比较紧,真的筹不到钱,但是这时候的我最终还是动摇了,如果加盟真的可以促进成功的话,那么我其实也是可以尝试一下的,就这样我联系了一家加盟机构,在咨询加盟费用的时候发现,原来是我自己把事情想的太复杂了,加盟费用真的不算特别多,只有几万块钱而已,这几万块钱对于我来说还真算不上什么。

就这样我急匆匆的交了加盟费,原本以为对方只不过允许我使用他们的招牌罢了,但是后来发生的一系列事情却令我目瞪口呆,这时候的我才发现,原来这里拥有着专业的团队进行市场推广和营销,因为我本身并没有多少经验,所以对方诚恳的邀请我一起加入到接下来的培训当中来,因为我什么也不懂,甚至在烹饪方面上也存在着一定的漏洞,所以对方便站在我的角度上考虑问题,从头到尾对我进行指导,从零开始的滋味还真是不好受。

在此之前我一直以为我的绝味鸭脖做的非常不错,但是在培训结束之后我才发现,原来自己的问题还是非常多的,因为我根本就不知道在制作鸭脖的过程当中究竟需要注意些什么,在调制调料的过程当中也缩减了一些比较重要的步骤,就是因为如此才导致口味不佳,消费者也不愿意来到我的店铺当中品味美食。

我的绝味鸭脖开店经历确确实实是非常丰富的,在此之前我独自创业了这么长时间,但是最终的结果却始终不能够令我满意,当我加盟之后居然可以在这么短的时间里就得到意想不到的效果,而且现如今我已经开了自己的连锁机构,我坚信没有经验的人选择加盟注定是好样的,至少加盟费用并不算特别高,而且还可以给予我们一定的保障。

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