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与朋友们分享一下我开奶茶店的经历

发布时间:2020-03-26 16:49:19 发布人:小鹿茶

今天就想与朋友们分享一下我开奶茶店的经历,起初我也是打工一族,通过8年的工作,也存了一些钱,想着自己的人生太无趣了,于是我就开始与家人商量开一家店,其实家人是反对我开店的,说我也没有做过生意

今天就想与朋友们分享一下我开奶茶店的经历,起初我也是打工一族,通过8年的工作,也存了一些钱,想着自己的人生太无趣了,于是我就开始与家人商量开一家店,其实家人是反对我开店的,说我也没有做过生意,没有经验什么的,我当时很不理解,没有经验怎么了,谁第一次开店不是都没有经验吗?不管怎么样,家人都不管我了,说让我自己看着办。之后的几天我一直商场周围转悠,看看有没有什么店我能开的,这时候我注意到了奶茶店,在商场周边有3个不同品牌的奶茶店,都有人排队,于是我连着一星期都去奶茶店对面呆着,从早上10点到晚上8点,连着看了一星期,我觉得开奶茶店还是很可行的,于是我就开始在网上找奶茶店加盟,因为自己挣钱不容易,当然投资都要谨慎一些。

在与奶茶公司沟通时,他们一系列扶持政策让我更心动了,比如说店面选址、装修风格、培训、新品推荐、材料买就送等等,我觉得我选择加盟品牌奶茶店这个想法太对了,于是我就去了广州那边的总公司考察,在他们的介绍之后,我是越来越心动,公司那边说的半年能回本,一年能挣十几万,这远远超过了我的预期,怎么能不心动。于是我交了加盟费,最初我是准备投资3万的,但是公司说如果加盟费交5万元的话,包括装修、各种器具都不用管了,公司全包,还能送做奶茶的材料,我想着也行,这样更省事了,于是交了5万元。之后我就开始接受培训了,培训完之后我就回去找店面了。

公司给的建议是将店开在学校、写字楼、商场附近,我觉得在学校附近开比较靠谱,因为学生对奶茶的兴趣会更高。我最终选择在一家职业学校对面开,这个学校是大专,学生可以在外面吃饭,学校周围有不少小吃店。这里的房租还不算贵,我找的这家有50平方左右,一个月的房租是5000元,店面租好之后就是装修了,装修时并不像公司说得完全包了,他们只负责规划、监督、还有定制门头,其它的还是得自己来做,都到这一步了,我自然也只能做下去,于是找了装修工人,整个装修用了1个半月,装修花了快两万。不管怎么说两个月后我的奶茶店开业了,起初公司建议做买一送一的活动,吸引客户,最初的三天的确有很多学生来购买,三天之后生意也就慢慢趋于平淡了,我的奶茶店是从10点开始营业到晚上8点半,这个时间段里有两个高峰期,中午11点半到14点,晚上5点半到7点,学生晚自习之后也会忙一会。

这样过了三个月,生意总体来说还算过得去,半年回本的可能性不大,因为装修我就用了两个月,再加上我只想到学生这边人多,没有想到学生是有较长的暑假的,学生的购买力没有自己想象得那么大,夏天都是奶茶店水果饮品的旺季,在学校附近开完美的错过了这个旺季,但是想着在那里干都会遇到不一样的难题,既然已经选在了这里就好好干吧,暑假期间我都是自己看店的,这样可以减少人工成本,但是把房租赔进去了,说实话我心里是不好受的,每天累得没有玩的时间,不只是身体累,心更累,可是店已经开了,如果现在放弃,那就把我多年的积蓄赔进去了,可是我又不敢跟家人说那么多,毕竟最初是我坚持开的。

我这个奶茶店开了1年半,之后就便宜转出去了,总得算来这一年半内,我没有赔钱,但也没有挣到什么钱,还不如老老实实上班呢。这就是我开奶茶店的经历,想开奶茶店的朋友可以借鉴一下。

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