如今在餐饮行业，经营一家餐饮店风险越来越高，竞争也越来越大，于是合伙成为了很多餐饮人创业的第一个选择。但是合伙干餐饮同样也有风险，对于初创餐饮企业而言，如何才能避免这些风险呢?
一线城市竞争激烈，市场日益饱和。2018年三四线及以下城市的人口占比高达77.55%，庞大的人口基数自然对应着的是同样巨大的市场潜力，于是，不光很多餐企选择下沉，去二三线城市割韭菜开辟新战场，也有为数不少的餐饮创业者选择去
门头作为餐厅的门面，是迎客的招牌。一个好的门头能准确反映餐厅的经营内容和特色，不仅能够吸引顾客，还能增加进店率，提高餐厅收益。
倒不是因为我自己从事餐饮行业研究的缘故，相反，我之所以从事餐饮行业也正是因为我看好这个行业。我从进入餐饮行业到现在恰好也五年时间，我用我这五年的经验来判断下未来五年的趋势，说说我认为餐饮行业之所以值得创业的原
餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?似乎是这样，我们可以看到很多开在CBD中心的餐饮店，一到饭点门口都停满了车。还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗?但是开店选择也得要
曾经有一次在汉口火车站，看到两家挨在一起卖鸭脖的。一家精武鸭脖，一家周黑鸭。其实两家产品没多大区别，但周黑鸭门口排了两条长队，精武鸭脖门口就几个人。我仔细观察了下，人都是往周黑鸭后面去排队，越排越多，而精武鸭脖几乎
配方对餐饮企业的重要性不言而喻，是核心机密，也是安身立命之本。然而近日在淘宝等网购平台上，你只需要花区区2块钱，就能买到几家网红奶茶的配方，实在是令人匪夷所思。
现在外卖店做细分品类的很多，如酸菜鱼米饭、烤鱼饭、养生汤品、卤鸡爪等等，做细分品类的目的是避开主流快餐的红海市场竞争，但是有些细分品类也并不一定是蓝海，以我们运营的经验是，有些细分品类的竞争程度反而远远高于主流
现在越来越多的消费者，为了挑选到好的酒店，他宁愿在酒店列表页多点一下，去把默认排序状态下的酒店列表改成按照好评进行排序的。这个时候，酒店的评分越高，条数越多，他在酒店列表页里的排序自然就越高了，也就能获得更多流量。
“今年冬天吃不到老家养的农家猪了，太可惜了!“李先生不无惋惜地在高中同学群里感慨。老家在湖北农村的李先生上个月了解到，由于非洲猪瘟影响，农户自己养的生猪，近几个月陆续被处理，村里已经见不到一头活猪。一年前开始在
最近两个月，接触了十几个餐饮老板，发现一个我一直都想说的问题：有些店老板很焦虑，但有些呢，老板反而很从容。其实，餐饮经营者不确定当下的赚钱是不是能够持续下去时，这个焦虑就是对未来没有信心;经营是有峰值的，一旦市场经济
目前搞加盟的品牌很多，在网上一搜光花钱做推广的都一大堆。所以真需要我们好好鉴别下，不要胡子眉毛一把抓，看别人页面吹嘘挺厉害就直接晕乎了。不管是从哪个渠道知道的品牌，你首先要做的就是鉴别，比如说你在网上推广里看到
很多朋友问我，做餐饮到底要不要加盟?对于这个问题，很多时候并不知道该怎么跟他们去说，因为我自己开始做火锅店的时候，我选择的也是加盟，但我现在却和加盟的公司，已经没有什么关系了，在这里，我只想说下自己的加盟经历。
随着国民经济的大好形势，在万众创业的环境下，从刚毕业的学生到工作多年的白领和国家公务员，“创业”这个词汇视乎是永远不败的话题，大家生活水平提高、稳定了，似乎永远也不满足口袋里的钞票，各路大咖的心灵鸡汤灌输的社会每
爱美食?想自己创业不再为别人打工?认为餐饮加盟行业市场大，发展前景广阔?觉得餐饮行业门槛比较低简单容易上手?于是你怀着满腔热血想投入餐饮行业，但是着手后却有点方，苦于没有方向没有计划只好想到什么进行什么，不得不一
据连锁加盟行业专业人士，e加盟创始人&CEO、原中国连锁经营协会副主任郝永强介绍，连锁通常分为直营和特许经营两种形式，后者就是我们常说的加盟。加盟根据规模和特许权限，又分为以下几种。
楠哥你好，我是一个18年毕业的专科生，家在辽宁的一个小县城，在宁波上的大学，实习的时候是在宁波今日头条分公司做销售，毕业后回到了沈阳，现在在沈阳一家餐饮招商加盟公司做技术老师，刚来这家公司时职位是外卖运营，后期公司做快
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