餐饮，其实一直都是一个很热门的项目，无论是逆流而上的新手创业者们，还是退而结网的从岗位上辞职下来进行创业的人们，很多时候在选择创业的时候都会选择进行餐饮创业。
看似不起眼的菜单其实是餐厅的第二个门面，它会直接影响到消费者进店后的下单率。如果说营业额始终上不去，那么很有可能是你的菜单犯了错。自己设计菜单怎么制作呢？提高消费者的下单欲呢?
对于很多创业者来说，现在是一个很好的时代，大环境稳定、经济飞速发展、又有不少全能型的人才。创业的门槛，成本都在逐渐的降低，一个点子，一个故事就可能换来投资，成为趋势。
选址数人头，选品选址数人头，选品牌看排队，加盟奶茶连锁前的准备，光靠这两招远远不够，今天就分享一个开奶茶店失败的经历!牌看排队，加盟奶茶连锁前的准备，光靠这两招远远不够!
江湖风云既起，每一片雪花都有余辜，正因为创业者不易，西方人擅长的方法论并非放之四海而皆准，田源这才斗胆浅谈拙见，各路大神明鉴。
主流消费群体普遍年轻化，就近用餐需求逐渐增多，社区店成为餐饮品牌新的竞争要地，呷哺呷哺董事长更是直言“社区店就是未来”。
后厨，在整个餐厅运转中的作用不言而喻。那么，怎样才能管理好后厨呢?身为厨师长，你也一定在后厨见过没有全身心投入工作的员工，而这，只要与他们进行简单的交谈，就能看得出来。
作为一个26年的老餐饮人，他一开始根本不理解外卖用户心理，却在短短不到一个月的时间里，把自己的门店外卖月销单量做到了9999+，门店综合评分始终保持4.8分。
为店铺选个好位置能给零食加盟店今后的生意带来意想不到的成效，在投资市场上无论你开的是什么类型的店铺，但给店铺选址都是一样的关键，合理的店铺位置将决定着零食加盟店日后的盈利情况，投资者应该怎样给休闲食品加盟店选
这是一个偶像的时代，也是一个“粉丝”的时代。偶像们有粉丝，产品也有粉丝”。粉丝所代表的是现今的一种消费者潮流——参与化、情感化和圈子化的消费者集群。对于营销者而言，要想自己的产品拥有广大的粉丝，就必须要理解它
数据显示，中国的城镇化率仅为57%，对比于发达国家的75%还有很大一段的距离，而这个差距，也意味着至少还有两三亿的人口会从农村搬迁到城镇，这些人的消费需求也将在城镇释放。
Patagonia(巴塔哥尼亚)是美国一线的野外品牌，在野外界有Gucci之称，不论是商品方案，仍是技术、功用和仍是公司责任，都有极好的口碑。这是一家重视商品质量而非商品出售数量的公司。由于让顾客在收买自个家商品前三思而出名
大家一定要知道：品牌，一个经常被企业挂在嘴边的字眼。虽然现在的企业越来越重视品牌，但事实上，没几个人能真正理解它的内涵，总误以为品牌就是产品，误以为做广告就是做品牌，误以为品牌就是名牌!
餐厅选址是开店的开端，谁都想要找一个生意兴隆的旺铺，但现实却经常事与愿违，不管是创业新手还是老手，统统在选址时交了不少学费。
我跟大家介绍一个简单的判断一个项目能不能加盟的方法，绝对让你大开脑洞，这个方法就是“用百度地图”，虽然不一定能筛出金子，但是大概率的可以筛出沙子，可以发现那些骗子加盟项目。
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