这几年，餐饮行业不断地面临改革和创新，这其中也包括新型的互联网餐饮模式与传统餐饮模式的冲击，导致餐饮行业整体结构呈现整合趋势，“互联网+”和“消费升级”的嗨皮羊新餐饮模式逐渐形成，为市场“撞击”出了一个又一个机
有不少人对美容院运作不了解，又没有在美容行业呆过，他(她)们却怀抱着一腔热血想进这圈子创业，试问这样零基础如何开美容院呢?
员工在餐饮服务中常常犯这样那样的错误，许多管理者常常恼怒无措，其实只要告诉他们餐饮服务中的这“三轻”“四勤”“五声”“六笑”“十服务”，并在实践中加以指导和督促，员工都能很快进步，成为优秀的服务员。
有人问我开店赚了多少钱，4家店是陆续开的，最开始的一家是自己管，三家是和同学朋友一起开的，我负责运营起来，投了一半的钱，分60%的利润，自己开的那家第一年赚了12万，入股的三家中有两家半死不活亏损挣扎状态
前段时间，认识了一位初次开店的朋友小黄。小黄是一位年轻的90后创业者，大学毕业后因为不喜欢上班，便回到老家，在一条街道上，计划开一家水果店。
几乎每一个初创企业的创业者都希望能尽快找到一个好的投资人，但是真正找起来又是意见头疼的事情，那些众所周知的知名投资人很难约见，而普通的投资人又难以判断其是否靠谱。
给员工培训学习，员工却不会灵活运用，也没什么明显效果，怎么办?店铺请过专业培训公司来培训，刚开始效果不错，过了一段时间效果就不太好了，该如何应对?
看别人的小吃店做得风生水起，等自己做了却发现怎么都做不好，问题出在哪?没有随随便便的成功，我们不能老站在自己的角度思考问题。
产品很丰富，环境说得过去，服务基本谈不上，生意却一直不温不火，难以突破——这样的餐饮小店在城市里有成千上万个，问题出在哪里呢?要如何解决?
快过年了，离职潮又要来了。最怕员工离职的应该是餐饮业，过年正是需要人手的时候，人走了，生意还怎么做?所以，早发现早预防，留住老员工才是正事!
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