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开店创业,店主不得不注意的几点

发布时间:2020-09-16 17:12:16 创业加盟网

这些年创业的浪潮不断掀起,参与的人遍布各个年龄阶段和不同行业,而在这其中开店似乎成了最大的“淘金”热门,受人追捧,谈论与此相关的话题,显得乐此不疲。
开店创业,店主不得不注意的几点

这些年创业的浪潮不断掀起,参与的人遍布各个年龄阶段和不同行业,而在这其中开店似乎成了最大的“淘金”热门,受人追捧,谈论与此相关的话题,显得乐此不疲。然而,既然是创业,那么风险必然存在,而且在日新月异的时代发展中,大多数经验已经不可参考,若想创业成功,那么有三点不得不去注意。

过往成功经验大多已不适用

零售行业以小商店举例。随着城市化推进,越是发达的地区,消费潜力越高的地区便利店覆盖率便越来越高,相比过去的小商店,便利店的优势无比巨大。

过往小商店注重人情维护和区域口碑,店开的时间够久,店里的货足够丰富,店老板和周围居民处的不错,小店的生意就不会差太多。

但在当下,类似711、everyday和唐久便利这种,装修和人才培养暂且不说,单论商品种类的丰富程度就不是传统小商店可以比拟的。

便利店中不仅包含普通小商店难以涉足的轻奢产品还有各种餐点,在品质方面也由于供应链统一而得以确保,更重要的是会有传统小商店难以负担的促销活动,在价格方面反而更具优势。

诸如此类的优势还有很多,如果再拿过往商铺经营经验去开店,那么想要成功经营难免会遇到一些困难。

技术变革将成为新的机遇

从三年前移动支付推向全国,到现在阿里无人餐厅的出现都证明了技术对于行业的影响力多么巨大。

早在五年前,很多人还不认可现金会被移动支付取代,但是事实是,具备实用性的技术一旦普及,那么它所带来的红利期,将会深刻影响整个社会,对于开店者而言更是无与伦比的机遇。

对于中小型经营者而言,或许还承担不起智能机器人和类似硬件成本较高产品,但是AI技术却是可以尝试去应用的。

近日备受推崇的天猫精灵,售价仅69元,但是已经具备较为成熟的AI系统,它可以识别人的各种指令完成多样化的操作(新闻、歌曲、小说、广播、遥控电器指令、购物和点外卖)。

那么我们完全可以预估到这种AI未来会应用到餐馆和各类服务行业中,用于顾客随时点单、投诉以及申报各种特殊情况,从而降低人工和时间成本。这种看似冷冰冰的机器人,却意外的有人情味,同时也很大程度节约资源降低了店铺运营成本。

技术变革包含AI,但不仅限于此,例如还有“吃个汤”的去壳机和“魏家凉皮”的凉皮生产线。如果说过去5年智能手机改变了整个市场,造福了社会,那么在未来技术革新的地位会越来越重要,是创业和发展不得不研究和应用的重头戏码。

总结

随着时代变迁,国内的市场发生了翻天覆地的变化,由于信息的快速传播,好的店铺更容易一夜爆红,反之,想要吃老本的店铺难免会更快走向终点。要实实在在解决问题,店铺的品牌化,连锁化以及爆款产品的打造都是不得不去关注的重点。回顾全年,尽管开店这条路布满荆棘,但是依旧充满希望,有所成就的店主并不在少数,互联网时代的红利期依旧在实体店铺中继续存在。

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